Bolo de milho cremoso

• 1 lata de milho verde com água e tudo
• 1/2 lata da mesma de óleo
• 1 lata da mesma de açúcar
• 1/2 lata da mesma de fubá
• 4 ovos
• 2 colheres bem cheias de farinha de trigo
• 2 colheres de coco ralado
• 1 colher e 1/2 de chá bem cheia de fermento em pó

Modo de Preparo – Bolo Cremoso de Milho

  1. Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador. Depois acrescente coco ralado, fermento e misture. Coloque para assar.
  2. Coloque na forma redonda com buraco e na quadrada. A forma deverá ser untada e enfarinhada.
  3. O tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor. Para aumentar, faça com o dobro dos ingredientes.
  4. O bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, uma delícia!
  5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos.

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